Le moulin d'isnard à Salon-de-Provence Nos brunchs d’exception
Chaque week-end, savourez un brunch d’exception dans notre restaurant bistronomique : des créations fraîches, sucrées et salées, pensées pour le partage et la convivialité, signées par notre chef issu des prestigieuses tables étoilées.
Changements Suite au lancement des brunchs
Le moulin d’Isnard sera fermé le mercredi soir et le jeudi toute la journée, mais nous serons ouverts les dimanches et les lundis aux horaires du brunch.
Brunch Estival
35€ À VOLONTÉ
Tous les dimanches et les lundis de 10h30 à 15 heures
Réservation 06 43 55 16 98
- Oeufs brouillés
- Oeuf meurette revisité
- Brioche salée et toastée, jaune d'oeuf confit à tartiner, parmesan râpé et herbes fraîches
- Gaspacho de tomate et syphon basilic frais/stracciatella
- Tartine de pain de campagne saumon fumé par nos soins et saint-môret/zeste de citron vert
- Raviole ouverte d'avocat et tartare de dorade aux agrumes
- Confiture maison et pain grillé
- Burrata frit et cœur coulant pesto
- Viennoiserie maison
- Brioche au sucre maison
- Salade de fruits (selon arrivage)
- Fromage blanc et muesli maison gourmand
- Café/thé/Orange pressée
